Heitz Philippe vins d'Alsace
4 rue Ettore Bugatti
67120 Molsheim
Tél. 03 88 38 25 38
Email : contact@vins-heitz.com
Horaires d'ouverture
Lundi : 9h00 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Mardi : 9h00 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Mercredi : 9h00 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Jeudi : 9h00 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Vendredi : 9h00 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Samedi : 9h00 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Dimanches et jours fériés sur rendez vous
La vigne est présente dans la famille depuis 1790. À Molsheim notre exploitation familiale compte 7 hectares de vignes certifiés en culture biologique depuis 1999.
Nous travaillons en harmonie avec la nature, utilisons des plantes pour protéger nos vignes et griffons les sols pour contenir la flore déjà présente.
Nos vendanges sont manuelles, suivies d'un pressurage doux, la fermentation est thermorégulée et les vins sont élevés sur lies fines pendant 8 mois.
Le reste (entre autre la dégustation…) il faudra le découvrir en poussant la porte de notre caveau.
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